برای قهوه سبز (دانه های قهوه) یا قهوه محلول (پودر قهوه) مهم نیست ، همه آنها باید داخل یک ظرف یا جعبه بسته بندی شوند. مدتها قبل ، بسته بندی قهوه تنها یک کیسه ساده بوده است. امروزه نیاز به بسته بندی به سطح بالاتری افزایش یافته است ، ما می خواهیم قهوه تازه را […]
بسته بندی قهوه با اطلاعات کافی در مورد روش های آن بیشتر بخوانید »
بسته بندی وکیوم روشی برای بسته بندی است که هوا را از بسته قبل از آب بندی خارج می کند. این روش شامل (دستی یا خودکار) قرار دادن وسایل در یک فیلم پلاستیکی پلاستیکی ، از بین بردن هوا از داخل و آب بندی بسته است. فیلم Shrink گاهی اوقات استفاده می شود تا متناسب با محتوا
۴ نوع اصلی فناوری بسته بندی وکیوم در صنایع غذایی بیشتر بخوانید »
بسته بندی وکیوم (VP) و بسته بندی جوی اصلاح شده (MAP) می توانند با محدود کردن رشد میکروارگانیسم ها ماندگاری غذاهای سرد را افزایش دهند. با این حال ، در شرایط خاصی ، یک باکتری به نام غیر پروتئولیتیک کلستریدیوم بوتولینوم (C. botulinum) ممکن است در صورت عدم وجود اکسیژن رشد کند. این باکتری در دمای ۳
