در سبک زندگی عصر مدرنیته و پیشرفته ی امروز صنعت بسته بندی مواد غذایی، به شدت مورد نیاز است. اغلب بسته بندی مواد غذایی اهداف زیر را دنبال میکند.
-
جابهجایی و توزیع مناسب محصولات
-
محافظت از مواد غذایی نسبت به هوا، باکتری، گرما، سرما، لرزش و…
-
برندسازی و بازاریابی برای محصول
در دنیای امروز بسته بندی جذاب که نتیجهی طراحی و چاپ شکیل و باکیفیت بر جعبه ها است، تاثیر زیادی در ترغیب خریدار دارد.کیفیت چاپ پایین نه تنها از ارائهی مناسب اطلاعات اساسی محصول عاجز است، بلکه از لحاظ ظاهری بسته بندی محصول را غیر جذاب کرده و نمیتواند احساس خرید را در خریدار ایجاد کند.همچنین خریدار را نسبت به آن برند خاص بدبین میکند. به همین جهت لازم است از تکنولوژی های چاپ با کیفیت بالا استفاده شود.تکنولوژیهای چاپ مختلفی جهت چاپ بر بسته بندی مواد غذایی مورد استفاده قرار میگیرند، که در این مقاله چاپ افست، چاپ فلکسو، چاپ هلیو را بررسی میکنیم. این روشها میتوانند طرحهای مختلف را با کیفیت بالا بر بسته بندیهای گوناگون محصول چاپ کرده و نقش موثری در ارائهی اطلاعات محصول و بازاریابی آن ایفا کنند.
چاپ افست در بسته بندی مواد غذایی
چاپ افست روشی از چاپ است که در آن، چاپ تمام رنگی با کیفیت بالا بر روی کاغذ و مقوا انجام میشود. همانطور که میدانید امروزه مقوا و کارتن در بسته بندی مواد غذایی نقش مهمی دارند. برای مثال حتما کارتن های خرما و سایر مواد غذایی که جعبه ی کارتنی و مقوایی دارند را دیده اید.چاپ افست بر روی مواد کارتنی و مقوایی اغلب به صورت غیر مستقیم بوده و ابتدا طرح بر روی یک کاغذ نازک چاپ شده و سپس بر روی جعبه چسبانده میشود.اغلب به این کارتنها، کارتنهای لمینتی میگویند.در چاپ افست از چهار رنگ اصلی آبی، مشکی، زرد و قرمز استفاده میشود و از ترکیب آنها رنگهای متفاوت ساخته میشود.
کارتن های لمینتی نسبت به آن دسته کارتن های بسته بندی مواد غذایی که از چاپ های دیگر مانند فلکسو ایجاد میشوند. استحکام بالاتر، مقاومت بالاتر و کیفیت چاپ بالاتری دارند.
همچنین بسته بندی بسیاری از مواد غذایی از جمله برخی نوشیدنیها و… به صورت قوطی فلزی میباشد که در اینجا نیز میتوان از چاپ افست استفاده کرد. البته این نوع چاپ بر قوطیهای فلزی از نظر خشک کردن پس از چاپ نسبت به کارتنها متفاوت است. در چاپ بر کارتنها اغلب خشک شدن با گذشت زمان انجام میشود اما در چاپ بر روی قوطیهای فلزی با استفاده از حرارت دادن و پختن ورقه های فلزی خشک شدن انجام میشود.
چاپ فلکسو در بسته بندی مواد غذایی
در چاپ فلکسو که یک روش مستقیم چاپ به حساب میآید، اغلب از یک صفحه ی انعطاف پذیر از جنس ژلاتین یا الاستومتر که کلیشه نامیده میشود. استفاده میشود.چاپ فلکسو نسبت به چاپ افست وسعت بالاتری دارد چراکه میتواند در بسترهای مختلفی از جمله کاغذ و کارتن و حتی فیلمهای پلاستیک و سلفون قابل استفاده باشد.
چاپ هلیو در بسته بندی مواد غذایی
چاپ هلیو یک فرایند چاپ دوار و برجسته به حساب میآید و در آن از کلیشه های فلزی استفاده میشود. و با وجود کیفیت بالا ،سرعت بالا در چاپ و ماندگاری بالای چاپ به دلیل هزینه های زیاد، برای چاپهای با تیراژ کم مناسب نبوده و صرفهی اقتصادی ندارد.
چاپ هلیو در بسته بندی مواد غذایی
در آخر چند شرکت که در حوزه ی چاپ و بسته بندی مواد غذایی فعالیت میکنند را به شما معرفی میکنم.
- شرکت اصفهان مقدم
- شرکت چاپ پارس
- شرکت شیک پک
- شرکت رسام نقش